GOURMET CHEF
PER I TUOI EVENTI
Chef&Owner
Pomodoropantone nasce dal desiderio della Chef e fondatrice Simona Pascarella di trasmettere la sua idea di cucina senza filtri e senza mistificazioni. La convinzione di poter adattare alle richieste del cliente il concetto di una cucina creativa, autentica e ricercata è il fondamento di questo progetto.
Tasting
Menu
Siamo sempre pronti a far gustare le nostre proposte con tasting su misura, in location dedicate o dove più vi è comodo.
Chef's
Choice
Fateci richieste o affidatevi totalmente alla nostra creatività, consapevoli che troverete sempre genuinità ed estro.
In Vino We Trust
Tra le varie figure che collaborano a questo progetto c'è anche una preziosa sommelier che ci aiuta nella continua evoluzione della nostra carta vini.
L'Amore e il fiume
Ricevimento sull'acqua
Ricotta di mandorle brasata, zucchinette alla Scapece ed i suoi
fiori
Girello di vitello cotto a bassa con spuma di tonnata e capperi in due consistenze
Curlugiones , patate affumicate, guanciale e datterini rossi infornati
Risotto con limone fermentato, caciocavallo e ragù di cernia
Tarte Tatin al piatto con gelato alla vaniglia e pepe di Sichuan
Sorbetto di ciliegie di Vignola con crumble di riso
Come agenzia di eventi, spesso collaboriamo con catering e professionisti. Con Simona ed il suo staff abbiamo creato da subito una sinergia; ha seguito in modo impeccabile le caratteristiche del cliente e capito la tipologia di evento richiesto in tutte le sue specifiche. Professionale, attenta, ed i piatti sono stati tutti apprezzati!
AS, Milano
At Your Service
+39 3455804134 | info@pomodoropantone.com
Inviaci la tua idea, ti aiuteremo a svilupparla ed elaboreremo un'offerta su misura per rendere il tuo evento un successo.
